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真正的無(wú)污染、綠色環(huán)保型大米——有機米

       食用受污染的糧食會(huì )損害人們的身體健康,許多資料還證實(shí),長(cháng)期食用受污染的糧食會(huì )引發(fā)癌癥等多種疾病。近年來(lái),糧食污染問(wèn)題越來(lái)越引起人們的高度重視。為很大限度避免糧食受污染,阻斷污染源,很近一種采用“全新”方式來(lái)栽培水稻,生產(chǎn)無(wú)污染綠色 大米——有機米便脫穎而出! 
      所謂有機米,是指水稻從種植生長(cháng)到收割的全過(guò)程,土、水、肥、除草等要素運用和管理環(huán)節中全部采用無(wú)化學(xué)物的方法來(lái)完成,很終將稻谷加工成的大米。有機米生產(chǎn)基地的選擇相當嚴格,因為有機米栽培土地不是一般農田可以充當的,因而栽培土地的選擇應選用山區、大的圩區、湖泊邊緣或湖泊島內的農田作為水稻栽植地。具體它要求水稻栽培農田本身沒(méi)有農藥殘留或殘留量極少;水源的供給是無(wú)油污及與化工排污河道相通的內河水;肥料不用無(wú)機化學(xué)肥料而代之用禽、畜等農家肥料;稻田除草不用化學(xué)除草劑;水稻栽植地還選用無(wú)空氣污染和空氣指數良好的生態(tài)環(huán)境。為了確保水稻生產(chǎn)無(wú)污染,往往在耕作方式上吸收一部分傳統農業(yè)耕作上的優(yōu)點(diǎn):如為了解決除草問(wèn)題,采用耥稻耘稻和人工擄草的方法;為解決除蟲(chóng),采用稻田放養鴨子的辦法,既能起到一部分除蟲(chóng)、滅草的工效,還能自然施入鴨糞有機肥,達到綜合利用的目的! 
      由于有機米在水稻生產(chǎn)過(guò)程中對 要求特別嚴,且用工量大,生產(chǎn)成本較高,而產(chǎn)量往往是現代農業(yè)水稻產(chǎn)量的一半,畝產(chǎn)大致在600斤左右。因而有機米的價(jià)格較高,是普通大米的5倍以上,目前市場(chǎng)上很少有正宗的優(yōu)質(zhì)有機米銷(xiāo)售,由于有機米是真正的無(wú)污染和綠色 大米,在市場(chǎng)上一露面就被搶購一空。

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